čtvrtek 27. prosince 2012

Výzva pro rok 2013

1. dopsat diplomovou práci a odevzdat ji do konce dubna

2. vypěstovat si kvásek a péct kváskový chléb (tento je můj první)

3. naučit se běhat a chodit pravidelně běhat

4. jezdit do práce a z práce na kole (70km) od dubna/května

5. dbát na správné a zdravé stravování

6. pravidelně posilovat a vytvarovat bříško, zadek a stehna
7. zapracovat na němčině

pátek 21. prosince 2012

21. 12.

Konec světa nenastal...ale dnešek pro mě jeden konec znamenal. Byl to můj poslední den v práci, takže jsem balila, uklízela, loučila se a nakonec odcházela po americku. S kytkou v ruce a krabicí v podpaží. Mám z toho rozporuplné pocity. Jsem ráda, ale zároveň jsem tu našla milé lidi, měla vlastní zázemí v pěkné kanceláři s výhledem na zámek, kousek do parku..... Od ledna nastupuji do knihovny, na univerzitu, kde jsem chtěla pracovat. Ale trošku se bojím neznámého a dojíždění.

Ráno jsem se vážila a tak mohu udělat menší zhodnocení:
Snažím se jíst pravidelně, 5x denně. To je asi to nejtěžší s čim jsem se setkala.
Pokud to jen trochu jde, cvičím. Když ne Jillian, tak aspoň malý workout na břicho, rovněž dělám denně kliky (když jdu v práci na záchod, 5 pánských pokaždé)

A jak to vypadá v čísle:
Váha: 58,5 kg (-1,5 kg)
Pas: 68 cm (-4cm)
Břicho 85 cm (-1cm)

Určitě by to mohlo být výraznější, kdybych si našla čas a donutila se každý den cvičit. Jillianin program 30 Day Shred jsem nedokončila a stagnuji někde v půlce druhého levlu.

úterý 18. prosince 2012

18. 12.

Druhým dnem je venku pěkně hnusně...inverze, vlhko, prší, všude břečka...tfuj!
Včera večer jsem ještě dozdobila cukroví a mám hotovo. V plánu už je jen vánočka a štola :) a vánoční trhy v DD (Dresden) v neděli.

Snídaně: vícezrnný chléb se šunkou
Svačina: activila bíla+musli
Oběd: pečené kuře s domácími nudlemi (snad ještě bude, strašně se na něj těším) SAMOZŘEJMĚ UŽ NEBYLO, tak jsem měla jen vývar

Svačina: 1/2 balíčku polomáčených sušenek
Večeře: chai latte, plátek slunečnicového chleba, trocha popcornu

Po práci jdu do sauny. Dvakrát jsem teď vynechala a opravdu mi to chybí. A hned poté jdeme s Drahým do kina na Hobita.

pondělí 17. prosince 2012

13 -17. 12.

Nic nepíšu, protože necvičím. A o tom tenhle blog má být. Navíc ani ty jídelníčky nebyly moc zajímavé, žádná fotka či recept. Takže to všechno ve zkratce shrnu.

V pátek jsem měla v kavárně malé posezení s kolegy z práce, protože zde já a ještě jedna slečna ke konci tohoto ruku končíme. Dali jsme si kafíčko, dortíka,  dostaly jsme obě kočku=svícen a hezky si popovídali. Pak jsem jela k babičce, protože jsem jí už aspoň měsíc neviděla. Jsem pořád někde v luftě. Bohužel druhá tam nebyla, protože měly se sokolkami vánoční besídku.

O víkendu jsem do Salzburku nejela, dohodli jsme se s Drahým, že má být hnusně, pršet a padat omrzlice. Navíc bych zase byla celý týden rozhozená a nevyspalá. Místo toho jsem jela s máti nakupovat dárky. Co vám budu povídat...koupila jsem hlavně sobě. Troje šaty a trenchcoat na jaro. Ale i druhý dárek sestře, několik dárků Drahému a užila si pěkný čas s matkou. Akorát to bylo o život, jak všude klouzala zem a co teprve dlažební kostky!

Odpoledne jsem si nejdřív zacvičila krátké posilování na břicho, podle návodu a odkazu u Fitness girl. Je to kombinace cviků na horní, dolní a šikmé břišní svaly. Vybírala jsem jen z prvních třech tabulek, protože nemám míč. Poté jsem se pustila do karamelových tartaletek, které mě zaujaly na stránkách Kačky Žvýkačky, ale byl to boj:D Ještě že jsem koupila ve večerce dvě Salka, u toho prvního jsem totiž zapomněla na vodní lázeň a tak mi skočilo zuhelnatělé na zapékací míse i na pečícím plechu. Druhý pokus dopadl lépe, ale ideální to stejně není. Košíčky mě stály tolik námahy, že je ani nemám chuť ochutnat a tak se jimi láduje Drahý, nebo jsem podarovali matinku.

V neděli jsme si dali klidné ráno a já se pustila do pečení toho cukroví, které jsem původně chtěla stihnout už v sobotu. Ale upekla jsem jen linecké a byl čas vyrazit na zámek na trhy. Tam jsme obsadili strategickou pozici u stánku se svařeným vínem. A né ledajakým... byl to stánek ze Saska, svařák byl z bílého vína a doslazovaný třtinovým cukrem.! A to hlavní, jen za dvacet korun. No...pár jsem jich měla. Domu jsem dorazila v povznesené náladě a po chvilkovém odpočinku se vrhla na vanilkové rohlíčky a kakaové tolárky (a stihla se ještě i popálit o plech). Odcvičila jsem si další sérii cviků na břicho a šla spát.

Dnes mi začal poslední týden v práci. Už mě to tu ani nebaví a venku je hnusně. Honí mě mlsná. Posnídala jsem špičku a chlebíček s vajíčkem. Oběd byl vynikající: kuřecí závitek s listovým špenátem, šťouchaný brambor a pažitková omáčka. Ke svačině jsem si dala Kaki a vůbec mi nechutná.
                Vzala jsem si na sebe nové šaty a punčochy, co jsem si koupila v Lindexu. Jsou nějaký super tvarující, protože v nich mám pas, bříško i stehna jak laňka :)

středa 12. prosince 2012

12. 12. 2012

Venku pro změnu sněží...
Stále necvičím, ale po práci se chystám na masáž. Včerejší pohovor byl celkem masakr, málem jsem z něj vzala do zaječích. Ale nakonec jsme tam byly jen tři uchazečky, takže mám šanci 33.3333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333%

Snídaně: 1/2 pomela
Oběd: Kuřecí vývar, Obalovaný květák s bramborem, okurkový salát
Svačina: knusper oplatka, tři mandarinky
Svačina: kaiserka se sýrem
Večeře: maďarská gulášová polévka (hovězí maso, brambor) pečivo (strašně pálila :D)

Pomelo:
Od letošního ledna mé oblíbené ovoce. Dřív jsem kolem něj chodila nedůvěřivě a nebrala ho na vědomí. Asi proto, že grep nemám ráda a čekala jsem něco podobného. Ale pak mi jednou nabídla kolegyně a já se zamilovala. Takže jsem se těšila až začně jeho zimní sezóna a já si ho zase dám....

A co o pomelu řiká wikipedie? :
Pomelo (Citrus maxima), též šedok, je stálezelený strom a stejnojmenný velký citrusový plod (Citrus grandis). Pochází z jihovýchodní Asie a je největším citrusovým plodem. Pomelo má jen málo kalorií a neobsahuje sodík, ale naopak je zdrojem velkého množství draslíku a vody. Pěstuje se hlavně v USA (v Kalifornii), Číně a Mexiku. V Evropě se pěstuje ve Španělsku, ale v daleko menší míře. Pomelo se konzumuje syrové bez slupky, také jako příměs do jiných pokrmů. Kůra se používá v čínské kuchyni. Plod pomela dorůstá i do váhy 5 kg, ale v komerční produkci jsou více běžné plody o váze okolo 1 kg. Jeho dužina je bledě žlutá, oranžová až červená. Zvýšený podíl draslíku, minimum kalorií a tuku jej předurčuje ke konzumaci při snaze o snížení cholesterolu a prevenci proti srdečním chorobám. V Číně existuje spousta léků vyrobených ze semen, květu, kůry, plodů či nakrájených a vysušených plátků. Jsou určeny pro léčbu kašle, otoků, zlepšení trávení, pomáhají při kocovině a intoxikaci (otravě) alkoholem.

Pomelo obsahuje železo a vitamíny A a C.

Obsah látek ve 100 g

  • energetická hodnota 25 - 50 kcal
  • proteiny 0,5 - 0,7 g
  • tuky 0,2 - 0,6 g
  • sacharidy 6 -12 g
  • sodík 0,8 mg
  • draslík 257 mg
  • mangan 16 mg
  • železo 0,5 - 0,9 mg
  • vitamín C 36 - 49,8 mg

úterý 11. prosince 2012

11. 12.

Já vím, že je už trapný začínat každý den sněhovým hlášením....ale kdybyste viděli, kolik tu máme sněhu!
Po práci jedu do Ústí na pracovní pohovor. Tak mi držte palce :)

Snídaně: jihočeský jogurt Madeta ve skle - malinový
Svačina: dýňová bulka s Almette, jablko
Oběd: 3 dílky pizza hawai
Svačina: ovocný fresh - ananas, pomeranč, papaja
Večeře: pomelo, kozí sýr, bageta, červené víno

Cvičení jsem jinak pro teď vzdala... neni čas. Ale od příští soboty si naordinuji pohyb každý den. Krom Jillian, kterou bych chtěla do konce roku dokončit, dojde i na běžky a brusle :)

Ráno jsem to už nevdržela a změřila se v pase, mám totiž dojem že jsem trošku v těchto partiích zhubla. A měla jsem pravdu. Mám o 4 cm méně.

neděle 9. prosince 2012

10. 12.

SNÍH!  Všude sníh...od včerejšího odpoledne, kdy jsme se vraceli z oběda, sněží. Celé město je zasypané, chodníky ale i silnice pokrývá silná vrstva bílého prašanu. A z nebe to padá jak když cukrujete vánočku...

Jsem unavená. V kině jsem málem usnula. To se mi ještě nestalo.
Jinak jsem byla z filmu zklamaná. Asi proto, že jsem se na něj tak těšila a měla určitá očekávání. Krásné kostýmy, krásná hudba...ale nevěrohodné herecké výkony. Nápad s odehráváním filmu jakoby v divadelních kulisách je dobrý, ale měla jsem strašný problém to ukoukat. Sledovat očima rychle se měnící a hýbající části....

Snídaně: dýňová bulka s Almette bylinkové
Svačina: pomeranč
Oběd: kuře Kyjev, brambor, zelný salát
Svačina: mandarinka, 4 kuličky ferrera (babička přinesla Mikuláše)
Večeře: nebyla.
Přišla jsem po půl šesté z práce, v předsíni odhodila veškeré oblečení a padla do postele. Chytla mě strašně migréna. Spala jsem až do 6:30 ráno.

9. 12.

Dneska to bude spíš o pohodě, z Vídně jsme přijeli ve dvě v noci, takže jsem po ránu dospávala.  Jsme se sestrou pozvané k otci na oběd (jsem fakt zvědavá) a večer se chystáme s Drahým na Annu Kareninu. Jupí! Nemůžu se dočkat. Pokud mi odpoledne zbude nějaký čas, chtěla bych zdobit perníčky.



Snídaně: čaj lady grey, štola (cca 50g)

Oběd: 
předkrm: rybičková pomazánka, domácí chleba
polévka: jemná lososová se sýrovou tyčinkou
první chod: uzený pstruh s blanšírovanou zeleninou a krémovou jablčno-křenovou omáčkou
hlavní chod: filírovaný jelení šál s mysliveckou omáčkou, pečené brambory s rozmarýnem
dezert: vánoční ořechový řez

8. 12. Vánoční trhy ve Vídni

V sobotu jsme se s Drahým vydali napříč celou republikou (odjezd ve 03:00 v noci!!!) abychom překročili hranice do Rakouska a navštívili vánoční trhy ve Vídni. Fotky nemám, protože jsem zapomněla fotoaparát.

Byla zima, strašných lidí a rozbil se nám autobus. Ale jinak je to samozřejmě krásný zážitek..

Snídaně: sachr a milchkaffee
Oběd: jablečný punč a 1/2 langoše potřeného česnekem
Svačina: cappuccino, malý mražený jogurt s kiwi a granátovým jablkem
Večeře: cheesburger (cestou zpátky v Mekáči)

Aneb stláskala jsem kde co, ale ke zdravé a vyvážené životosprávě to má hodně daleko :D

pátek 7. prosince 2012

6. - 7. 12.

Ve čtvrtek se nedělo nic zajímavého, krom toho, že jsem jela podepsat novou pracovní smlouvu. A musím se přiznat, že jsem celkem zklamaná. Pořád neznám podmínky a pokud bude pravda, co mi naznačovala personalistka, tak si výrazně pohorším :-/

Pozitivní je, že jsem koupila na trhu krásná vykrajovátka na cukroví - anděla, buclatého kapříka (doma máme takového úzkého), zvoneček, ovečku, stromeček. Kdyby mi ještě zbyla hotovost, tak jsem domu dotáhla i jmelí.

Také se mi vrátil Drahý z Brna a přivezl mi k Mikuláši krásné víno Regina Coeli.
Celý den i noc sněžilo a tak je tu u nás na severu všude moc a moc sněhu.

Snídaně: pomeranč
Oběd: kuřecí stehno na černém pivu, 3 bramborové knedlíky, červené zelí
Svačina: 4 mandlové hvězdičky
Večeře: listový salát s uzeným lososem, bylinková bageta

A dnes je pátek, hurá! Za okny svítí sluníčko, hned bych tu krásu vyfotila ale na mobil to není ono. Narůžovělý opar kolem zámku, všude bílý sníh a modrá obloha.

Hned po ránu jsem si přečetla článek od Nikki o správném stravování a jen mě to utvrdilo v tom, že se musím víc hlídat a opravdu se snažit jíst 5x denně. V posledních dnech mi to totiž opravdu nevycházelo. Neměla jsem chuť nebo čas. Stejně tak se snídáním - sice jím, ale až v práci a to asi tak hodinu až hodinu a půl po vstávání.

Udělala jsem si výpočet bazálního metabolismus a mé hodnoty jsou následovné:

BMR           1402 kcal  (5866 kJ)
BMRp         2103 kcal  (8749 kJ)
pro hubnutí 1625 kcal  (6799 kJ)

Zkoušela jsem si zadat jak lehkou tak i mírnou zátěž, ale výsledky byly skoro totožné.

Snídaně: celozrná dýňová bulka s bylinkovým almette
Svačina: tvarohový koláč s jablky
Oběd: pečené brambory s kuřecím masem a kysanou smetanou
Svačina: pomeranč
Večeře: hrníček svařenéh vína a kousky sýra (blaťácké zlato, combonzola), mistiřka bramborového kari
Aneb dohodly jsme se se sestrou a matkou na zadělávání těsta na cukroví, ale nakonec jsme jen povídaly, jedly a pily :)

středa 5. prosince 2012

Zeleninové polévky - Hrášková

Hráškový krém

1/2 pytlíku mraženého hrášku (osvědčil se mi Tesco)
100 ml smetany
Mátová omáčka (seženete v Tescu, M&S)
sůl, pepř

Hrášek povaříme pět minut v dostatečném množství vody, rozmixujeme, přilijeme smetanu, ochutíme solí a pepřem a lžičkou mátové omáčky.

Zde ozdobené opečenou bagetkou a kousky slaniny.

úterý 4. prosince 2012

05. 12.

Mikuláš, který se mě letos vůbec netýká - i když Drahému jsem aspoň koupila kašičku Dolce Banana od Mixit. A sobě mikulášské balení sušeného ovoce a oříšků, ze kterého v práci už dva dny ujídám.

A venku krásné počasí, jasně modrá obloha, sluneční paprsky odrážející se od pískovcových teras zámeckých zahrad. V dáli zasněžené vršky kopců a jehličnany s bílou čepičkou... romantika. Až na to, že mám do večera. Poté pojedu do Ústí na večeři s kamarádkou do Steakhousu.

Snídaně: shake z kefíru a čoko proteinu
Oběd: dýňová bulka s bylinkovým almette
Svačina: pomeranč
Večeře: steak s grilovanou zeleninou

pondělí 3. prosince 2012

5. týden

3. 12.     4. 12.        5.12.     6.12.         7.12.       8.12.            9.12.
nic        Shred 2        nic      Shred 2     Shred 2    Vídeň         Shred 2

04. 12.

Jsem naštvaná sama na sebe, že se už týden nedokážu dokopat k pravidelnému a každodennímu cvičení. Přitom jsem tak slibně začala. Chtěla bych být zase studentka nebo aspoň sehnat práci, kde není pevná pracovní doba. Nejde jen o ten čas, ale hlavně o to, že jsem unavená a cvičit s přáním, ať už je konec, nedávat do toho potřebnou energii a odhodlání, je k ničemu.

Snídaně: jihočeský tvaroh s jogurtem - stracciatella
Svačina: pomeranč
Oběd: vepřový plátek, 2 knedlíky, jihočeské kapustové zelí
Svačina: cappuccino
Večeře: variace sýrů, zeleninový salát (rukola, římský salát, rajčata, grep, fenykl, hořčičný dresing), benátský chléb (tmavý)

Cvičení: Shred - level 2

Ještě jsem se po cvičení pustila do pečení perníčků. Koření provonělo krásně byt a trouba zahřála celou kuchyň. V neděli bych je chtěla zdobit. Oběhla jsem celé město a sháněla vykrajovátka. Což byl nadlidský úkol, protože nikde neměli a když ano, tak zvířátka jako je slon a hroch. Na vánočním stromečku opravdu nechci hrocha ani slona. Já chci anděla, kapříka a zvoneček! Takže jsem si musela jet půjčit vykrajovátka k mamince  :) A už mám zvoneček, hvězdičku, měsíček, kapříka a Pana Perníčka :)

Recept nemám žádný osvědčený a proto jsem letos ozkoušela od Kitchenette.

03. 12.

Celou noc sněžilo a tak se drží sníh i ve městě, nejen na okolních kopcích. Z okna pozoruji snášející se sněhové vločky a pocukrované střechy. Z tepla své kanceláře...... mojí kanceláře ještě do konce tohoto měsíce. Na konci roku mi končí smlouva, kterou (jak jsem se dozvěděla v pátek) mi neprodlouží. Zároveň mě ale doma čekal doporučený dopis z pohovoru, na kterém jsem byla před dvěma týdny. Ze 47 uchazečů jsem uspěla a mohu k 1. 1. 2013 nastoupit na nové místo.

Snídaně: celozrný rohlík s bylinkovým almette
Svačina: hrst sušeného ovoce a oříšků
Svačina 2: neplánovaná - kolegyně nám (odcházejícím) přinesla odpalovaný banánek (prý na nervy), tak jsem neměla to srdce ho odmítnout. Ani mi nechutnal :(
Oběd: kuřecí vývar se zeleninou, broskvový kompot, 1/2 jitrnice se zelím a brambor
Svačina: mandarinky

Večeře: chilli con carne

A zase jsem necvičila :(

neděle 2. prosince 2012

Víkend

Rovnou se přiznám, že o víkendu jsem necvičila :( a nepravidelně jedla.
Zato jsme slavili narozeniny. Jedny v sobotu s výletem na indickou kuchyni. A druhou v neděli u kamarádky v roubence, kdy vše kolem bylo zasněžené jak z Ladových obrázků. Nejdříve jsme podnikli výpravu do lesa na chvojí a pak za svitu svíček a vůně kořeněného čaje, jsme vyráběli adventní věnce :)

A byla jsem v kině na Atlasu mraků. Nejvíc na mě zapůsobila část z Neo Soulu.

Sobota
Oběd: indické kari s rýží a plackou
Večeře: sušená šunka, salát s fenyklem a grepem, červené víno, cibulová bageta, ořechový čerstvý sýr

Neděle
Oběd: boloňská omáčka s gnocchi
Svačina: dva chlebíčky, dva kousky štrůdlu, čaj

pátek 30. listopadu 2012

30. 11.

Včerejší den pokračuje... ráno porada a chystá reorganizace v práci Propouštění, odchod do důchodu, nástup nových zaměstnanců. Ať žije státní správa.


Snídaně: jablko
Svačina: DM syrovátková tyčinka
Oběd: španělský ptáček s rýží

Cvičení - koně (snad nezmrznu, venku pořád padá něco mezi sněhem a deštěm, ale nahoře určitě bude hafo sněhu) a doma možná Jillian.

Večeře: 1,5 čerstvé teplé housky s mákem z Tesca setou z koní :D

čtvrtek 29. listopadu 2012

29. 11.

Dnešek je úplně na houby. Zmatek v práci a divné počasí. Kdyby aspoň sněžilo. Ale on je to déšť se sněhem. Všude mokro a břečka. Koně jsem zrušila, protože jsem byla promokla jen než jsem došla na zastávku autobusu, natož dvě hodiny venku v sedle. Ale na cvičení nemám náladu, radši doma poklidím :)

Jo a jídelníček je dnes děs! Tak mi to nepiště, protože sama vím. Ale nestíhala jsem jít na oběd a neměla pro starosti hlad a když jsem z toho vypadla, dostala jsem chuť na jednoduché sacharidy :(

Snídaně: patka tvarohové štoly
Svačina: jablko
Oběd: syrovátková tyčinka z DM
Svačina: Latte a 1/2 dílku pařížského dortu s višněmi

Teď jedu na masáž

Večeře: vaječná omeleta s pórkem a šunkou

středa 28. listopadu 2012

Tvarohová štola

Velmi jednoduchý a nepracný recept na vláčnou štolu, která dluho vydrží (u nás teda ne, protože se hned sní)

1 vanička tvarohu
1 hera, zlatá haná nebo máslo (změklé)
1 vejce
1 prášek do pečiva
500 g hladké muouky
150 g cukru
kůra z jednoho citrónu

rozinky, brusinky (atd.), kandovaná citrusová kůra, mandle, vlašské ořechy, případně může být i nastruhaná čokoláda, nebo váleček marcipánu

Vše prohněteme, uválíme dva bochánky-válečky, které potřeme rozšlehaný vejcem a pečeme 45-60 minut dozlatova v troubě na 180°C. Abychom dosáhly cukrového obalu, ještě teplou štolu potřeme rozpuštěným máslem a ihned obalíme v moučkovém cukru.

úterý 27. listopadu 2012

28. 11.

Zase mě bolí záda! Nějak si při určitém cviku namůžu sval pod levou lopatkou a pak mě to tři dny bolí. Už se mi to stalo předminulý týden a je to fakt nepříjemné. Ale čím přesně to je, to netuším.
Včera jsem po příchodu domu vařila nejen zdravou večeři a oběd na dnešek do práce, ale pekla jsem i první letošní štolu. Recept mám od babičky, je strašně jednoduchý a moc dobrý. (přidám v příštím příspěvku i s fotkama) Akorát nesnáším ten náš starý sporák, který musím používat, protože na něm nikdy nedokážu vyladit správnou teplotu a tak jsem musela štolu ještě dopékat, protože uvnitř byla mazlavá (přes zkoušku špejlí). Nojo, i mistr tesař se někdy utne.

Snídaně: domácí tvarohová štola s ořechy a sušeným ovocem, čaj
Svačina: 2 mandarinky
Oběd: kuřecí v papilotě s brokolicí a rajčaty, salát  z čerstvé zeleniny
Svačina: shake z podmáslí s čoko proteinem (včera jsem vyběhla z práce do sauny, že jsem na to úplně zapomněla a jen si cestou kolem DM koupila tyčinku. Je z limitované vánoční edice a je opravdu dobrá)

Cvičení: Shred - level 2 (v práci cvičím s 3/4 kg aneb lahve od mattoni fitness naplněné vodou, doma mám 1kg ale pet lahve s 1,5 kg ještě nedávám)

Večeře: mám v plánu kuřecí kousky a salát coleslaw podle Kuchařky Dity P., kterou jsem dostala k svátku a jsem z ní nadšená. Než jsme odjížděli na dovolenou do Budapešti a já nemohla spát, jsem po třech hodinách spánku vstala ve 4 hodiny ráno a šla zadělávat na housky. V 7 bylo napečeno, namazáno a obloženo na cesty. Jediná chybička byla v tom, že jsem měla tak oteklý krk a pusu, že jsem ani jednu neochutnala.

27. 11.

Snídaně: bílý jogurt s müsli
Svačina: mléčný řez (babička přinesla, tak to přeci nevyhodím)
Oběd: celozrnný kuskus se zeleninou a mozzarela

Cvičení: Shred - level 2

Svačina: tyčinka DM švestková
Večeře: kuřecí prsíčko v papilotě s rajčetem, brokolicí, cibulkou, řapíkatým celer a čerstvý salát listový, rajče, avokado


Po práci se chystám zase do sauny. Minule jsem si tam náramně odpočinula. Slibuji rozsáhlejší článek o přínosu saunování.

pondělí 26. listopadu 2012

Plán 4. týden

Tento týden mě naštěstí (ne)čekají žádné akce během pracovních dní, tak bych měla mít víc času na cvičení. Ale o víkendu se zase chystáme mimo domov - tentokrát do Chrudimi.

26. 11.      27. 11.      28. 11.      29. 11.    30. 11.      01.12.      02. 12.
Shred 2      Shred 2     Shred 2       koně      Shred 2      Shred 2    nic
                  sauna

26. 11.

Poslední listopadový týden...to to utíká. Vánoce jsou za dveřmi a já ještě nemám žádné dárky. Jen je vymyšlené..... tento týden budu dlouho v práci, protože mi chybí odpracované hodiny. Ale vzala jsem si sem oblečení a boty na cvičení, tak zkusím cvičit během polední pauzy. Doma bych na to už neměla energii.

Snídaně: jihočeský jogurt ve skle - višeň
Svačina: sušené ovoce a oříšky z mikuláškého tubusu od Mixit
Oběd: drůbeží vývar se zeleninou, zelný závitek, bramborová kaše, okurkový salát
Svačina: jablko

Cvičení: Shred - level 2

Svačina 2: ořechová tyčinka Super nuts (Penny)
Večeře: listový salát s rajčaty, cibulka, uzený losos, černé olivy, 2 plátky rustikální bagety

neděle 25. listopadu 2012

Víkend

Jak jsem už psala, tento víkend jsem trávila v Drážďanech a náramně si to užila, i když to nedopadlo úplně podle mých představ.


Sobota
Snídaně: jablko, milchkaffee, borůvková tyčinka z DM

Himbeer tarte
Oběd: bramborová polévka, milchkafee, malinový dort (vynikající, tenké listové těsto lehce pomazané šlehačkou a hora čerstvých malin, posypané pistáciemi)
Večeře: chicken korma s rýží basmati, lžička masracpone s ananasem a bílou čokoládou
Banket: hodně bílého vína :)



Schwarzmarkt cafe v Neustatdu

Neděle
Snídaně: celozrnný trojhránek se šunkou, okurkou a 1 vejcem, ovocný salát, mátový čaj, croissant
Oběd: krabí polévka, hovězí tahin s polentou, lžíce tiramisu z tvarohu a kysané smetany

Cvičení Shred - level 2
Musím přiznat, že se mi strašně nechtělo. Byla jsem po prohýřené noci ještě nedospalá a byť jsem si dala šlofíčka na dvě hodinky po obědě, byla jsem taková praštěná. Ale nakonec jsem se v podvečer dokopala a jsem za to samozřejmě ráda.

Večeře: cherry rajčatka, třetina okurky, 1 pravá mozzarela z bůvolího mléka, bazalka

pátek 23. listopadu 2012

Zeleninové polévky

Jak se řiká: Polévka je grunt, kdo jí nejí, ten je špunt!
Ale teď vážně. Polévka je ideální součást vyvážené stravy. Ať už je to menší porce vývaru se zeleninou před hlavním jídlem, která nás zčásti zasytí a proto nesníme tolik druhého, lecky daleko kaloričtějšího jídla. Navíc nám dodá dostatek tekutin. Hustší polévky jsou zase ideální jako samostatné jídlo, zejména jako večeře. Zasytí, zahřejí, jsou lehce stravitelné a i ty s trochou smetany, pořád málo kalorické.

Postupně budu přidávat recepty na mé oblíbené.

Dýňová polévka s jogurtem a semínky

1 dýně hokaido - jedlá i slupka
1 menší cibule
domácí zeleninový vývar nebo voda
bílý jogurt
1 lž kmínu
1 chili paprička
sůl, pepř, 1 lž olivového oleje, tymián, rozmarýn
dýňová a slunečnicová semínka

Dýni rozpůlíme, vnitřek vydlabeme a nakrájíme na měsíčky. Rozložíme je na plech s pečícím papírem, posypeme mořskou solí, snítky nejlépe čerstvého tymiánu a rozmarýnu a pečeme čtvrt hodiny v rozehřáté troubě na 180°C. Takto upečenou dýni můžeme konzumovat i samotnou, je vynikající.
Na oleji si zpěníme cibulku, nakrájíme upečenou dýni a společně podusíme dvě minutky. Zeleninu zalijeme vodou nebo vývarem a pět minut povaříme. Nejlépe rozmixujeme ponorným mixérem na hladký krém. Pokud je polévka příliš hustá, zředíme. (proto neuvádím množství vody)
Na pánvičce si nasucho opražíme kmín, semínka a nadrobno nakrájenou chili papričku.
Servírujeme se lžící jogurtu a semínky.

23. 11.

Ze včerejšího ježdění mě pěkně bolí stehna, zejména jejich vnitřní část. Tak si řikám, že jsem je snad i posilovala :)

Snídaně: podmáslí s 1 lžící proteinu (fakt je to dobrý čokoládový shake)
Svačina: ananas
Oběd: kuřecí řízek s kaší, hruškový kompot
Svačina: dva kousky tvarohového strouhaného koláče u babičky

Cvičení: Shred - level 2
Musím říct, že mi tohle cvičení utíká, ikdyž dá pořádně zabrat rukám. Posilování střídaí plank pozice, kdy stejně nesete celou váhu na rukou. Pořád ještě při poslední sérii cviků a drůhém opakování odkládám činky, neb mám dojem, že mi to utrhne ruce.

Svačina 2: druhá půlka kokteju (podmáslí cca 250 ml a 1 lž proteinu)
Večeře: listový salát mix, rajčata, uzený losos, hořčičný dresing

čtvrtek 22. listopadu 2012

22. 11.

Jako by mi počasí hrálo do karet...asi se dozvědělo, že jedu odpoledne na koníky. Hurá! A tak vykouklo sluníčko a je jasno. Hlavně aby to vydrželo. Jo a taky jdu na kosmetiku, už dva měsíce se nějak nemohu dohodnout na terminu. Ale o víkendu musím být krásná, tak mě paní kosmetička vmáčkla aspoň na hodinu. Sice mě štve, že nebudu mít kompletní péči na hodinu a půl (ale určitě zaplatím za plnou), ale aspoň něco.





Snídaně: bílý jogurt s müsli mixit, lněné semínko, sušené brusinky
Svačina: jablko
Oběd: filet z bělomasé ryby se zeleninovým kuskusem


kosmetika a koně

Večeře: uzený losos, mozzarela, rajčata

večer poezie

úterý 20. listopadu 2012

21. 11.

Dnes se mi vůbec, ale vůbec nechtělo vstávat. Nevím, jestli je to tou saunou, nebo cvičením po dvou dnech, ale jsem cela rozlámaná a unavená.

Jinak sauna byla super. Začali jsme chodit loni s Drahým po dovolené v Budapešti. Ale vzhledem k mým pracovním povinnostem se toto zimní období nemůžeme sladit časově a tak chodí on v pátek po práci, kdežto já jsem byla (a snad pravidelně budu) v úterý. To je navíc sauna jen pro ženy, takže úplná pohoda. Když jsem odcházela, tak bylo komplet plno!

Každopádně se příště vykašlu na nějaké nakupování a pojedu rovnou domu, protože ten batoh měl snad deset kg. Koupila jsem ananas, jablečný mošt, uzeného lososa, fenykl, okurku, jogurt a podmáslí, mozzarelu - mají tam opravdovou z bůvolího mléka, tak ji musím vyzkoušet. K  tomu bych přičetla ještě menší nákup cestou z práce, když jsem si byla na poště vyzvednout balíček od Ronnie. Pokud by vás někoho zajímalo hodnocení a slevová akce, koukněte k Nikki! Strašně jsem váhala, jestli do toho jít, ale nakonec chci zkusit, jestli poznám nějaký rozdíl. Jak už jsem psala, pro mě je protein DOPLNĚK STRAVY, nikoliv jeho náhražka!

Snídaně: borůvkový cottage (150 g - 777Kj) píšu to sem kvůli pěknému číslu, protože energetický příjem si opravdu nepočítám. Mám pak pocit, že nic nemůžu sníst, protože všechno má hrozně vysoká čísla.
Svačina:  slunečnicový chléb se šunkou
Oběd: kuřecí plátek v sezamové krustě, bramborová kaše, rajčatový salát
Svačina: podmáslí s čokoládovým proteinem
Večeře: knedlík s vajíčkem, kyselá okurka

pondělí 19. listopadu 2012

20. 11.

Proti původnímu plánu, zkusit občas vyjet na kole do práce i v zimě, jsem se dnes zase táhla autobusem. Je 8 hodin ráno a venku panuje šero a mlha. Co teprve před hodinou, kdy jsem měla v plánu vyrazit. Sice dělám (nebo bych spíše měla dělat) právě od těch 7 hodin ráno, ale přes zimu mi to moc nejde a tak dorazím většinou mezi čtvrt a půl. Záleží na tom, jaká je doprava, kolik jede lidí a pod.
Taky jsem se dostala včera domu až večer, kdy už nebyl moc prostor ke kontrole kola. Přeci jen jsem na něm jela naposled v září. A nemám přední světlo, ale to si dnes chci jít koupit.

Snídaně: bílý jogurt (všimli jste si, že balení "velkých" jogurtů jsou čím dál menší? dřív měl každý 500g, dnes je to 400g a nebo 380g - jako ten co jsem koupila v Bille, Clever ale vyrábí Hollandia)

mixit.cz
s hrstí MIXIT - minulý týden mi přišla nová objednávka. Namíchala jsem si směs Turkish delight - amarantový základ, datle, ovesné vločky, pohankové lupínky, oves, otrupy, špaldové lupínky, zázvor, mandle, moruše, pomerančová kůra, meruňková jádra.  Nemohu si pomoct, ale něco mi na tomto müsli nesedí :( možná pomerančová kůra, možná zázvor, možná meruňková jádra. Ale to je samozřejmě moje chyba výběru.
mixit.cz
lžička lněných semínek a zlatých rozinek
zelený čaj s citrónem


Ještě jsem zde koupila Mikuláše - mému Drahému banánovou kaši Dolce Banana a pro mně vánoční mix sušeného ovoce a ořechů.

Oběd: 1 mozzarela, 5 rajčátek, půl okurku, lžicka olivového oleje (chtěla jsem jít na teplý oběd ven, ale nakonec se chystám dřív z práce, tak bych to nestíhala)

Svačina 1 a 2: podmáslí s doplňkem stravy - syrovátkový protein s čokoládovou příchutí, rozdělený na dvě části. Před a po cvičení.

Cvičení: Shred - level 2
Sauna

Večeře: filet ze štikozubce se zeleninou v páře (brokolice, pórek, mrkvička) a jogurtovým dipem (jogurt, tvarohový sýr, česnek, pepř, bylinky), kolečko ananasu

Plán 3. týden

19. 11.     20. 11.     21. 11.     22. 11.     23. 11.     24. 11.    25. 11.
nic           Shred 2     Shred 2    koně         Shred 2     nic         Shred 2



O víkendu budu v Dráždanech. Už se moc těším.
Ve čtvrtek konečně na koníky. Kluk ke kterýmu chodíme s kamarádkou jezdit měl úraz, takže jsem víc jak měsíc nebyla. Myslím, že to mohu počítat jako cvičení. :)



19. 11.

Dnes jsem měla půl dne dovolené v práci a šla na pohovor. Takže si dokážete představit, že snídani jsem moc nedala.

Snídaně: mátový čaj
Svačina: cappuccino
Oběd: grilovaný losos s dušenou zeleninou (květák, brokolice) a jogurtovým dresingem (http://www.fitbar.eu/)


Svačina: slunečnicový chléb s almette, salátová okurka
Večeře: čekat na raut jsme nevydrželi a tak jsme opustili půdu Muzea a přesunuli se do restaurace s vlastním mini pivovarem. Měla jsem 1/2 jelítka, štouchané brambory a sudený zelný salát, 1 malé pivo a 1 knedlíček s nugátem a tvarohovým krémem (nebe v hubě :D) Já vím, tohle opravdu neni dietní jídlo, ale všechno bylo čerstvé, lokální a vynikající. A hlavně, jím ho 1-2x za rok.

Hned z práce jedu do krajského města (kde jsem byla ráno :)) do Muzea na koncert, výstavu a raut. Domu se dostanu až někdy po deváté, takže cvičit dnes nebudu.

Jo a cestou na vlak jsem si koupila celozrnný kuskus a bio vločky mix (ovesné, žitné, pohankové), chci dělat domácí müsli tyčinky.

Vikend

Tento víkend jsme měla relativně volný, alespoň jsem spala doma, takže jsem stihla cvičit:

1x 30 Day Shred level 2
1x sauna
1x indická kuchyně
1x kulturní vyžítí - Festival Sudety
1x úklid domácnosti, praní, žehlení, vaření :)

dostatek spánku
příprava na pohovor

čtvrtek 15. listopadu 2012

16.11.

Dnes mě čeká po práci ještě školení v krajském městě, pak kino s kamarádkou a následná večeře.
Cvičení rozhodně nestihnu, vůbec nevím, proč jsem si ještě včera myslela (nebo spíš psala) opak. Takže s Jillian až o víkendu.

Vzala jsem si do práce pár rohlíčků, které jsem včera pekla a teď tu zvažuji, jestli si nenamazat radši zrnitý chléb s almette a rajčata, nebo jablko a o rohlíčky se podělit s kolegy. Nebo propadnou sladkému mámení a sníst je sama :D

Tak chleba si nedám...nějakým záhadným způsobem chytl plíseň :( Ale naštěstí máme v přízemí kantýnu, kde jsem si koupila celozrný rohlík.


Snídaně: celozrný rohlík s almette, jablko
Svačina: 1 svatomartinský rohlíček
Oběd: kuřecí roláda s bramborovou kaší
Svačina: před kinem bude káva, snad odolám borůvkovému poháru s vanilkovou zrmzlinou! 
0,3 l shaku - acai, borůvky, jogurt, banán, mléko

Dnešek je dnem potěšení!
Kino bylo úplně blbé....

15. 11.

Doma nemám nikde zrcadlo tak, abych se mohla při cvičení vidět. A přitom mi v hlavě hlodal červíček pochybností, jestli dělám kliky správně. Kam kladu ruce vidím, ale jak je to se zadečkem a zády? Proto jsem dnes využila "alternativní" pomoc. Slunce a stín, když jsem cestou z toalety začala dělat kliky a stín mi hezky vedle na podlahu vykreslil obrys. :)
Jinak jsem udělala najednou deset pánských kliků! Světe div se! Už se asi projevu posilování s činkama při Jillian, protože se dokážu na rukou udržet a naopak větší problém mi dělají břišní svaly, které začnou v jednu chvíli tak pálit, že víc už kliků neudělám. Ale rozhodně je to posun lepším směrem.


Snídaně: activia bílý s müsli (jejich) 150+20g
Oběd: grilovaný losos (100g bez kůže - brrr) a zeleninový kuskus (hrašek, mrkev, kukuřice)
cvičení
Svačina: svatomartinský rohlíček, čaj (neodolala jsem, když tak krásně voněly a já je upekla)
Poté jsem jela na masáž a když jsem se v devět vrátila, byla jsem tak unavená, že jsem si šla rovnou lehnout a na zamýšlenou večeři nedošlo.

Cvičení: Shred - 2 level, jsem na něj zvědavá. Pouštěla jsem si ho pro představu už dřív a přijde mi, že je v něm dost cviků, které jsou i v Ripped in 30 - weak 1, takže věřím že to budu zvládat. Snad :D

Takže odcvičeno. Ke konci jsem měla už problem udržet tempo u cardia, pěkně jsem se zapotila. Nejvíc zabrat mi dal cvic se dřeby a předpažování s činkama. Zítra mi to půjde ještě hůř, ale v sobotu a neděli se to snad zlepší.

Když budu zdravě jíst, budu lepším člověkem?


Tuhle větu mi dnes ráno řekl přítel, když jsme měli menší rozepři o tom, že dát 12 letému školákovi ke svačině balíček sušenek a jablko, je vhodná či nevhodná svačina. Dost mě to zarazilo.

Ale ano, myslím si, že když budu jíst zdravě a vyváženě, že budu lepší člověk. Nebude mi těžko, nebude mě bolet břicho, nebudu tlustá a tím pádem nespokojená a protivná, budu zdravější, bez éček a zbytečného cukru budu mít víc energie pro tělo a hlavně pro mozek, z čehož pak budu mít i lepší náladu a budu milejší ke svému okolí.

Rozhodně nechybí dost výzkumů na téma výživy dětí, na které se prokázalo, že stravou se dá docílit lepších výsledků ve škole, zamezit výkyvům chování a hyperaktivitě....

Řekl mi, že jeho syn bude s takovou svačinou spokojený... což chápu, já bych proti dortu taky neprotestovala. Ale od toho tam je ten rodič, který by měl dítě naučit co je zdravé a dohlédnout nad výběrem potraviny. V jednom rozhovoru s Češkou, která žije ve Skandinávii popisuje, že jsou tam děti tak uvědomělé, že její dcera přijde ze školy domu a ke svačině si nakrájí mrkvičku a jablíčko, přitom chodí na 1. stupeň základní školy. Jde o to, vidět vzory kolem sebe. Jak jedí rodiče, jakou stravu jim představí ve škole a ve školní jídelně. Osvěta a opakování hrozně pomáhá. Obézních dětí přibývá a Česká republika se objevuje na předních místech v žebříčku obezity mezi státy EU!

Zkusila jsem si zadat na googlu heslo JÍDLO, podívejte co vám vyjede.... hranolky, hamburgery, krokety, řízky, pizza....

Co si o tom myslíte vy? Zeptejte se svého okolí... Já to udělala a odpovědi jsou rozporuplné, většinou si myslí, že to člověka nezlepší charakterově, ale bude zdravější. Charakter jde těžko změnit, ale věřim že platí: Ve zdravém těle, zdraví duch.

středa 14. listopadu 2012

Čaj

Můj čajový den:
Miluji čaj, stejně tak jako kávu. Ale u kávy jsem hodně náročná a málo kde mi chutná. Dávám si kávu s mlékem - ať už v podobě cappuccina, cafe latte, milchkaffee, ale vždy z čerstvě připraveného, nepřepáleného a správně namletého espressa. A ještě záleží na kávové směsi. Takže v kavárně, cukrárně či restauraci si většinou dám raději čaj....naštěstí i tady je už posun a rozmohl se lepší a kvalitnější výběr, než jen Klub Jemča a ovocný šípkový :D



Doma po probuzení na mě většinou čeká mátový čaj (občas si ho dělám sama, ale zpravidla mi ho připraví můj drahý, který ač by mohl ještě chvíli spát, vstává se mnou)

V práci, ke snídani si udělám do litrové termosky čaj zelený s kapkou čerstvého citronu. Ten mi vydrží při krátkém dni do oběda (do jedné), při dlouhém dni si dělám ještě jednu várku na odpoledne.

Doma je čas na čaj o páté - nejlépe k nějaké voňavé svačince v podobě upečených koláčků, tentokrát je to čaj černý - Lady Grey a když dojde, tak Earl Grey. (Lady Grey je můj zdaleka nejoblíbenější čaj, pokaždé když jsem v Anglii, nebo tam někdo jede, nechám si přivézt několik balíčků. U nás jej kupuji v M&S)

Večer už černý čaj pít nemohu, špatně se mi pak usíná, takže před spaním či k četbě, nebo ke sledování filmu si dopřáváme čaj bylinkový - sypkou směs.

Při chladných dnech či nachlazení přijde na řadu odvar ze zázvoru - nastrouhat omytý kus zázvoru na hrubo, zalít vroucí vodou, nechat vylouhovat aspoň čtvrt hodiny, dochutit citrónem a medem.

14. 11.

Ráno byl trochu fofr a tak jsem snídala až v práci. Zkusila jsem si udělat ovesnou kaši v mikrovlnce a úplně bez problémů. Před časem jsem si koupila jemné vločky Emco -  a je to taková drť, najít celou vločku je jak hledat jehlu v kupce sena.

4 lžíce ovsa jsem zalila mlékem, nechala chvilku odstát a ohřála minutu v mikrovlnné troubě. Na co kupovat vůbec instantní kaše, když tohle má stejný efekt. Ale musím říct, že mi stejně víc chutná kaše z celých vloček....takže zase za investuji do Bio vloček z DMka či Billy.

Snídaně: ovesná kaše
Svačina: jablko

místo obědové pauzy půjdu na "farmářské trhy" kupit sušené ovoce, ořechy - Vánoce se blíží a nějakou  zeleninu

Oběd: kuskus se zeleninou (rajče, okurka, žlutá paprika) a tuňák (rio mare ve vlastní štavě, ten malý)
Svačina: vanilkový tvaroh

Cvičení - vynechala, bolela mě hlava a nedokázala jsem se přinutit

Večeře: dušené hovězí a špécle

úterý 13. listopadu 2012

Dotazník

Začala s ním Nikki a proto se pomalu šíří internetem ... :)

1. Kardio nebo posilování?  Kardio
2. Jillian Michaels nebo Bob Harper? Jillian, Bob mi zatím příjde moc náročný.
3. Mražený jogurt nebo zmrzlina? Jogurtová zmrzlina od Angelato
4. Trénink: Horní nebo dolní část těla? Dolní jde líp a horní potřebuju víc.
5. Lunges nebo dřepy? Dřepy
6. Sladké nebo slané? Sladké, já můžu žít jen na sladkém
7. Jóga nebo pilates? Hatha jóga
8. Nike nebo Adidas? Čim víc proužků, tim víc Adidas.
9. Fitko nebo raději fitness doma? Kombinace.
10. Vařená nebo grilovaná zelenina? Grilovaná, pečená
11. Burpees nebo push-ups? Začínám mít ráda kliky.
12. Těstoviny nebo rýže? - Těstoviny, Bella Italia!
13. Proteinový prášek nebo protein z jídla? Právě jsem si objednala prášek, v jídle ho mám málo.
14. Nejoblíbenější věc na cvičení? Kolo
15. Nejoblíbenější výmluva před tím, než jsi začal s fitness? Mě to nebaví...
16. Nejoblíbenější svačinka?  jogurt
17. Nejoblíbenjěší snídaně? V kavárně: Míchaná vajíčka, šunka, zelenina, pomerančový džus, cappuccino, croissant, sekt, jogurt s čerstvým ovocem, pečivo, máslo :)
18. Zdravé jídlo, které nesneseš?  nic mě nenapadá
19. Jakou hudbu posloucháš při cvičení? žádnou - plavání, kolo, jezdectví, tu co hrají - tanec, fitko
20. Cvik, který nerad děláš? leh na zádech a zvedání nohou
21. Cvičíš 30 nebo 60 minut? - 30
22. Kolikrát týdně? Jak to vyjde, snažim se aspon 5x týdně
23. Oblíbená polévka? Všechny - minestrone, cibulačka, hráškový krém, pórková, maďarská gulášová
24. Nej ovoce a zelenina?  To je těžký - bobuloviny (jahody, maliny, borůvku) a třešně, meloun a rajčata
25. Ryba nebo kuře? Ryba, miluju je. Stejně tak všechny mořské plody. Kuře mi přijde taková hmota bez chuti a zase kupovat pokaždé bio, mi peněženka neumožní.

13. 11.

Snídaně: 200g bílého jogurtu s müsli
Svačina: 3 mrkve
Oběd: listový salát s marinovaným kuřetem, pomerančem a šalotkou (měla jsem připravený kuskusový salát se zeleninou a mozzarelou nebo tuňákem, ale na oběd mě vytáhla mamka ven a kuskus bude zítra)

Svačina: mátový čaj, 1 kostička (3x3cm) brownies

Ripped - level 1
kliky -26 pánských ( po 4 v práci, 10 při workoutu)

Večeře: kuřecí prsíčko, žampiony na bylinkách, polenta, svatomartinské růžové

Plán na 2. týden

12. 11.        13. 11.      14. 11.      15.11.      16.11.       17.11.      18.11.
Ripped 1      Ripped 1      nic         Shred 2        Shred 2    Shred 2     Shred 2
                                                      masáž                              

Na víkend mám několik variant akcí, tak se uvidí, jak mi to časově vyjde se cvičením.

pondělí 12. listopadu 2012

12.11.

Jak jste z předchozích příspěvků pochopili, byla jsem o víkendu mimo. Dokonce na opačném konci republiky. A byť byla cesta zdlouhavá a ve výsledku jsem přišla dnes do práce ještě víc unavená, než jsem z ní v pátek odcházela, bylo to fajn. Hlavně kvuli lidem....

Ale dnes už je pondělí a to znamená nový týden a zpátky ke zdravému životnímu stylu. Čemuž teda dnešní snídaně moc neodpovídá.... asi nějaký zbytkový energetický deficit a únava.

Snídaně: dvě koblihy, caro s mlékem
Oběd: cibulová polévka, libová pečená krkovička se špenátem, domácí bramborový knedlik
Svačina: jogurt bílý s müsli
Večeře: jogurt bílý s müsli - byla jsem nakupovat  Lidlu a vyzkoušela lupínky s ovocem, které dnes doporučovala i Markéta z eat run love, tak jsem je hned musela ochutnat.

Cvičila jsem Ripped in 30 - level 1
Kliky: 25 pánské (dohromady)

Zatím se nevážím ani neměřím, opticky mám pocit, že se nic nemění. Ale taky necvičim příliš dlouho a nebo s dlouhou pauzou.

pátek 9. listopadu 2012

08. 11.

Snídaně: 150 g bílého jogurtu, 2 lž müsli, lžička brusinek a lněných semínek
Oběd: Pečené kuře s domácími nudlemi (1/4, s obrovskými prsíčky - snědla jsem tak půku, to se fakt nedalo)
Svačina: 4 rohlíčky (3 s ořechy, 1 povidlový)...snažila jsem se najít makový, ale těžko můžu na konferenci všechny nadloubat či nakousat :D Nakonec jsem zahlédla i tvarohový...ale makový asi opravdu nebyl.
Večeře: raut (óoo jééé) mix listových salátu s ořechy a jablky, mini ciabata, dvě kolečka kuřecí rolády s nádivkou z oříšků a bylinek, pidi sousto lososa v koprové omáčce, dvě lžíce řeckého salátu (okurka, rajče, cibule, balkán, oregano), dvě lžíce pečené zeleniny (cuketa, lilek, paprika, brambor), lžička listového špenátu s česnekem, 1 bramborová kroketa, 2 dcl bílého vína, kolečko čerstvého ananasu, čtvereček tiramisu a 1/2 palačinky s tvarohem s jahodovou omáčkou

...co vám budu povídat, všechno to vlastně byly jen sousta či pidi porce na ochutnání (kdy jsem si přidala jen roládu, protože byla božská) ale měla jsem dojem, že jsem se přejedla jak nikdy. Přispěl k tomu i fakt, že slavnostní recepce začala až v devět hodin a to jsem zvyklá jít spíš spát než zasedat k jídelnímu stolu.

Cvičení jsem nestihla, ale dodržuji předsevzetí s kliky a od včera už se pokouším jen o pánské.
Středa: 30 dámských, 10 pánských přes den + 10 a 5 při workoutu
Čtvrtek: 15 pánských (3-4 najednou)

čtvrtek 8. listopadu 2012

Jak najít čas

Je spousta výmluv, proč cvičit zrovna nemůžu, krásný článek o tom napsala fitness girl. Ale co dělat, když mi čas opravdu nevychází? Jak mě chybí období mého nedávného života vysoko-školského studenta. Coby pracující nemám většinu týdne čas vůbec na nic. Zvlášť teď, kdy do práce i z práce jedu za tmy a v příštích měsících to nebude lepší...

Pro příklad uvedu pár svých dní, kdy nemám tušení, kam bych aspoň těch 30 minu cvičení nacpala.
Třeba zrovna dnešek...
v 06.00 mi zazvonil budík, v ložnici tma, za okny tma...prostě jak uprostřed noci. Hodila jsem na sebe připravené oblečení (každá minuta se hodí), učesala vlasy, vyčistila zuby, postavila si vodu na čaj, nandala šlehaný tvaroh s jogurtem do misky, postavila na stůl...podívala se na hodinky a nechala snídani partnerovi a běžela jsem na autobus do práce. Od sedmi sedím v kanceláři u počítače a buď tu mám vlastní práci, nebo chodí lidi, nebo něco chce šéfová. Po dvanácté mám půl hodinky na oběd, zároveň přijel spolužák z Drážďan a tak jsme zašli na rychlo oběd (vynikající pečené kuře s domácími nudlemi, ani jsem ho nebyla schopná sníst), do tří v práci. Potom hned běžím na konferenci, která je až do večera, takže se domů dostanu někdy v deset.
Zítřejší ráno bude vypadat podobně, snad stihnu aspoň tu snídani. Z práce odejdu dřív, abych stihla vlak do Třince, kam dorazím v krásných 20:40, akorát se přesuneme do hotelu a jde se spát. Ráno nás čeká prohlídka třineckých železáren a odpoledne a večer kulturní akce, na které se můj drahý podílí. V neděli ráno skočíme na vlak směr Praha a posléze severní Čechy a doma budeme za 7 hodin jak na koni.... A to nemluvím o dnech, kdy máme v práci dlouhou směnu a ještě pak večer partnerovi děti (nakoupit, uvařit.....znáte to).

Před šestou ráno opravdu nevstanu, i tohle je pro mě vražedný čas. A cvičit po deváté večer už mi tak přijde nevhodné.....

....jak čas hledáte vy? Nemáte pár tipů?

středa 7. listopadu 2012

07. 11.

Snídaně: nejdříve jsem si doma udělala ovesnou kaši s vodou (mléko došlo a taky jsem se dočetla, že je tak prý stravitelnější a tudíž prospěšnější) ale vůbec mi nechutnala, takže jsem to po dvou lžících vzdala a šla na autobus do práce.
Snídaně 2: celozrný lisovaný chléb s almette a žlutou paprikou
Oběd: 1/2 mozzareli (ze včerejška, chtělo se mi napsat větší půlka, ale půlka je vždy stejná...) půl žluté papriky, 6 datlových rajčat
Svačina: dvě mrkve, 150 g bílého jogurtu, 2 lžíce müsli, 1 lžička brusinek, 1 lžička lněných semínek

Shred - level 1, který jsem právě docvičila

Večeře - ? mám si dát segedýn, který jsem včera uvařila pro rodinu ?

úterý 6. listopadu 2012

06. 11.

Snídaně: 200 g bílého jogurt, hrst müsli mix it, lžička sušených brusinek, lžička lněných semínek
Svačina: mandarinka
Oběd: avokádová salsa s rajčaty (1/2 avokada, 2 rajčata, 1/2 cibulky, citronova šťáva, sůl, pepř, olivový olej), 1/2 mozzareli, 2 krajíce čtvercového slunečnicového chleba (Lidl)
Večeře: filet ze štikozubce (cca 80g) zeleninový salát s kuskusem, jogurt s tvarohem - lžička zlatých rozinek, lžička javorového syrupu

Ripped - level 1
Po předchozích dvou dnech cvičení už cítím všechny svaly, takže se mi necvičilo příliš lehce. Zejména výpady s činkami mi dávají zabrat. A nějak mi nejde jeden druh cardio - kdy se ve výskoku mění nohy (levá dopředu, pravá dozadu a naopak), takže jsem ho dnes nahradila jumping jetem. Čeho jsem si všimla už u Shredu - při boxování mi strašně hvízdá v plicích, až je to nepříjemné. Trochu problém mám i s některými cviky na břicho, zejména se zvedáním nohou nad zem či do vzduchu. Za což ale může nezpevněné břišní svlastvo a doufám, že to se časem zlepší.
Kliky dělám dámské. Zrovna v sobotu psala Nikki kolik už dokáže udělat pánských. Já zatím bojuji s dámskými. Hlavně při druhé sadě jich už moc neudělám. Většinou těch 10-13. V létě to bylo lepší. Nakázala jsem si totiž, že pokaždé když v práci půjdu na záchod, udělám po návratu deset kliků. Ve výsledku jich pak bylo třeba padesát za den. Zkusím se k tomu zase vrátit. Nevím jak vy ostatní, ale já mám vždy strašně otlačená kolena, že na nich po chvíli už nevydržím klečet a tak si je podkládám srolovanou dekou, nebo přeloženou podložkou. Máte taky tenhle "problém"?

pondělí 5. listopadu 2012

Rozpis

Jak jste si mohli všimnou z minulého příspěvku, začala jsem kombinovat dva druhy cvičení od Jillian. 30 Day Shred a Ripped in 30. Přeci jen jsem před nemocí měla už první level hotový a tak bych se teď už trochu nudila a přišlo mi to i lehké. Ale Ripped mi přijde o trošku náročnější než Shred.
Chci dodržet 10 denní cyklus při střídání obou cvičení. Dopředu vím, že ne vždy budu moct cvičit denně, proto se mi některé fáze protáhnou až na dva týdny.

Plán pro tento týden:
1. 11.   2.11.   3. 11.    4. 11.    5.11.     6. 11.     7.11.   8. 11.   9.11.   10.11.    11. 11
Shred     nic      nic      Ripped   Shred      Ripped    Shred    nic       nic       nic        Ripped

nic -  Neznamená, že nebudu mít žádný pohyb, ale pouze nebudu cvičit doma u počítače nějaký workout.

Re-Start

Letošní listopad je nadití akcí k prasknutí a proto jsem si musela udělat podrobný rozvh akcí a cvičení. Navíc brzká tma a dlouhá pracovní doba na nadšení nepřidá. Ale zatím se držím...

1. 11.
30 Day Shred - level 1
bílý ogurt s müsli mixit, lžička sušených brusinek, lžička sušených třešní
jablko
fritata s hráškem a krůtí šunkou, zeleninový salát (rajče, okurka, mix listů)
večeře - jen si nepamatuji jaká

2.11.
hruškový jogurt z farmářského trhu
kuřecí vývar, řízek s bramborovým salátem, okurkový salát (uups)
pirohy s tvarohem (u babičky na čaji)

3.11.
2 míchaná vejce se šunkou, cibulová bageta s máslem, čaj
kuřecí po indicku, hrášková rýže
srnčí ples s rybízovou omáčkou, pšeničné pivo, 3 lívanečky s borůvkami
procházka parkem

4.11.
2 palačinky s malinovou marmeládou
cibulačka se sýrovou bagetkou
skořicové bábovičky s jablky
kuřecí vývar se zeleninou

Ripped in 30 - level 1

5.11.
jablko
hrášková polévka, krajíc chleba, 0,2 hruškový džus
čokoládová buchta 1/8 kulaté formy

30 Day Shred - level 1
Avokádová salsa s rajčaty, slunečnicový chléb

středa 31. října 2012

Vařím, peču a nefotím

Po nemoci a hlavně po dovolené v Budapešti (kde jsem se samozřejmě příliš neomezovala a došlo i na vynikající zákusky) jsem tento týden najela na pravidelný jídelníček.











A co jsem měla a stálo za řeč?
Kuřecí kousky se zleninou ala čína (večeře a oběd, bez přílohy)
Kuřecí prsíčka pečená na rajčatek s bylinkami k večeři, druhý den ještě s čerstvou zeleninou k obědu
Domácí banánový chlebíček s vlašskými ořechy (dnes ke snídani a svačině, lahoda)
Jogurt s müsli od Mixit
Mrkvovou polévku s červenou čočkou

A zítra snad........zase cvičit!

pondělí 22. října 2012

Nedobrovolný půst - Jablečné pyré

Dnes, po týdnu marodění a dobírání antibiotik, mi je hůř, než když jsem začala. O víkendu mi otekl krk, hrdlo a nakonec i patro tolik, že s přemáháním polknu slinu. Natož abych jedla. Ve výsledku mi za to ta bolest totiž nestojí.
A tak bych se mohla zapojit do hovoru na téma jedno či více denní půst a jeho efekt pro náš organismus. Akorát bych u toho nesměla zobat prášky jak hladová slepička. Širokospektrální antibiotika, antibiotika na bázi penicilinu, brufen, tantum verde, kloktací vodička - která je hořká jak smrt. To jistě k pročištění těla zrovna neprospívá.
Co vám budu povídat, mám hlad jako vlk!
Proto jsem si připravila jablečno-hruškové pyré.

Recept:
4 hrušky
4 jablka
skořice, citron

Jablka a hrušky omyjeme a rozkrojíme na půlky. Vložíme do většího hrnce a zalijeme asi 3 cm vody, dusíme na mírném plameni půl hodiny. Poté zkřehlé ovoce propasírujeme přes jemné síto.
Slupka a jadérka neodstraňujeme před vařením, protože pustí pektin, díky kterému bude pyré krásně husté.
Hrušky přidáváme kvuli sladkosti, jablka bývají často kyselá a s použitím hrušek nemusíme přidávat žádný cukr. Po dovaření ochutíme lžící citrónové šťávy (kvůli konzervaci) a špetkou skořice. V lednici vydrží 5 dní, v mrazáku měsíc.

pátek 19. října 2012

Day 12 a Mixit podruhé


Snídaně: bílý jogurt valašský s müsli od mixit, mátový čaj (musim říct, že mi chůtná víc, než angreštový)

Oběd: teplý rýžový salát se zeleninou (rýže parboild, hrášek, řapíkatý celer, žampiony, jarní cibulka, krůtí šunka, vejce, kari koření)

Potom jsem měla návštěvu, přijela kamarádka ze školy...tak jsem musela něco upéct :) Madlenky...

čtvrtek 18. října 2012

Day 11

Mám trochu pochyby, jestli vůbec číslovat dny, když vlastně ležím v posteli a nic nedělám. Musím ale říct, že mi to přijde divný a hned bych se do nějakého cvičení pustila. Takhle aspoň věnuji čas přípravě - procházení blogů, tam jsou odkazy na další, a tak stále dál.....na jídelníčky, na cvičení, na dosažené výsledky, pro motivaci.....

Jídelníček
09.00 snídaně: bílý jogurt a čoko müsli mixit (těšila jsem se už od večeře)
12.30 oběd: bílý jogurt a angreštové müsli s hruškou
14:00 oběd 2: kuřecí vývar
16:00 svačina: celozrnný toust walburtons s čokoládovou pomazánkou
18:00 svačina: celozrnný toust s krůtí šunkou a paprikou
21:00 večeře: kuřecí indické kari (strašně dobrá a nehorázně pálivá omáčka z M&S) rýže parboild s hráškem

Mixit - Day 10

Hurá, přišel mi domu balíček a v něm dvě tuby od Mixit. Byť jsem o tomhle ráji müsli milovníků slyšela (a následně i prohlídla) už před mnoha a mnoha měsíci, terpve nyní jsem se odhodlala a dvoje müsli směsy si namíchala. Jedna je (jak jinak) čokoládovo-oříšková a druhá směs vloček, angrešt, brusinky a jogurtové lupínky.

PS: ten angrešt je pěkně kyselý, dala jsem si tam ještě sladkou hrušku, abych to trošku vyvážila

Jídelníček
09:00 snídaně: banán
11.00 svačina: jogurt s mixit müsli
13.30 oběd: hrnek kuřecího vývaru, shortbread
15:30 svačina: hrnek vývaru, dvě sousta mrkva, petržele, kuřecí maso
19:00 večeře: kuřecí polévka se zeleninou a noky

úterý 16. října 2012

Day 9

Nevím, jestli má vůbec cenu tu psát jídelníčky, to je stejně spíš kontrola pro mně. A zvlášť teď, bez cvičení, kdy ležim v posteli a mám být v klidu...

08.00 snídaně: madlenky a čaj
11.00 svačina: banán
13.30 oběd: 6 kousků sushi
16.00 svačina: short bread, čaj
19.00 večeře: kachní prsíčko, červené zelí, domácí knedlik, bez vína a bez dezertu

Na večeři jsme byla pozvaná a dopředu vím, že to nebude rozhodně nic dietního :)

pondělí 15. října 2012

Day 8 - konec či pauza? Zdravotní komplikace

Dneska je to všechno v háji.....
Už měsíc mě trápí kašel, tak jsem se odhodlala zajít na plicní. A prý je to lehký zápal plic. Dostala jsem antibiotika a mám dodržovat klidový režim. Úplně klidový. Žádné cvičení a ani žádné procházky. Ale nemocenskou jsem nedostala. Takže tu budu nadále celý týden chrchlat, místo abych si doma zalezla pod peřinu. A na 30 Day Shred se můžu rovnou.... protože pak budu muset začít od znova. Přitom mě zítra čekal poslední level 1. :(
Každopádně příští týden musím být fit, protože ve středu jedeme do Budapešti. Hurá!

Oprava: jsem doma do pondělí :)

Jídelníček 
06.30 snídaně: 150g bílého jogurtu, 50 g nízkotučného tvarohu - vyšlehat metličkou na krém, 2 polévkové lžíce domácí granoly
10.30 svačina: 3 menší mandarinky
13.30 oběd: zeleninový vývar, střapačky se zelím, rajčatový salát
16.00 svačina: 4 vlašské ořechy
18.30 večeře: qionoové karbanátky s černou čočkou a sýrem, vařený brambor, zeleninový salát s rukolou

neděle 14. října 2012

Day 7

Jídelníček
08.30 snídaně: 2 plátky celozrnného toustu tence pomazané máslem a se lžičkou pomerančovo-zázvorové marmelády. Čaj.
12.30 oběd: špenátové torteliny s rajčetem, uzeným lososem a tvarohem
17.00 svačina 3 mandarinky
19.30 zeleninová polévka ala bramboračka (protože jsme našla na procházce jednu houbu, kterou jsem zbylých 8 km opatrovala....ale doma jsem zjistila, že jediný brambor, který se v domácnosti nachází je velikosti vajíčka, takže veškeré ostatní zeleniny bylo v polévce víc, než té brambory)

Domácí jogurt:
1l mléka (polotučné v pet lahvy "čerstvé" či z mlékomatu nebo od farmáře)
1 kelímek jogurtu s živou kulturou (holandia, jihočeský ve skle, klasik, clever....)

Mléko zahřejeme v nerezovém hrnci k bodu varu, avšak nevaříme. Stačí až se začnou po obvodu hrnce opěvovat drobné bublinky. Odstavíme z plotny a necháme vystydnout na cca 40-42°C (Test: Pokud udržíte malíček v teplém mléce, už má požadovanou teplotu. Rovněž můžete použít kuchyňský či zdravotní teploměr. Jen pozor, aby mléko nebylo příliš horké a teploměr vám nepraskl (rtuťový). Digitální jen přestane měřit). Já osobně v tuto chvíli přelévám mléko do skleněného džbánu s hubičkou. Mléko nejen rychleji vystydne, ale lépe se pak rozlévá na jednotlivé porce.
Do vychladlého mléka zašlehám metličkou jogurt, pozor ať nejsou v mléce hrudky.
Rozliji do skleniček od jihočeského jogurtu (ale můžete použit i od marmelád) a postavím na zapnutý setobox. Přikryji ručníkem a nechám 5 hodin. Poté vychladím v lednici.

Aby se z mléka stal jogurt, je potřeba aby měla směs stálou teplotu kolem 40°C. Je možné nechat ho zrát v troubě, na topení, na kotli....ale mně se nejvíc osvědčil tip se setoboxem. Vejde se mi na něj akorát všech 6 skleniček a i spotřeba energie (zvlášť když je zapnutá televize) je minimální. Na topení rozhodně nemáme stálou teplotu po dobu pěti hodin. Což byl asi důvod, proč se mi ze začátku jogurt nedařil.

Dnes jsem na dno skleniček zkusila dát domácí marmeládu.

Cvičení

Stáhla jsem si do mobilu osobního trenéra Run Keeper, ale samozřejmě s nim zatím neumím. Musím se na to podívat a pak vám poreferuji.

Pěší výlet v terénu (do kopce, z kopce, do kopce, po rovině, do kopce, po rovině, z kopce, do kopce, z kopce, do kopce, z kopce) 10 km na Pastýřskou stěnu.


Domů jsme přišla celkem uchozená a po pauze u počítače se pustila do tvorby müsli tyčinek. Ale protože jsem v receptu vynechala cukr (ano vím, zásadní chyba), díky kterému by vločky držely pohromadě, vznikla jen velice dobrá granola.
Cvičit se mi vůbec, ale vůbec nechtělo. Ale už jsem tento týden jednou vynechala z nedostatku času, tak jsem se donutila. Zatímco stála polévka na plotně, já skočila na Jillian. Už mě to moc nebaví....naštěstí zbývají jen dva dny do dalšího levlu.

30 min Level-1 30 Day Shred

Day 6

Jídelníček
08.00 snídaně: 2 míchaná vajíčka s cibulovou bagetou, čaj
13.30 oběd: kuřecí polévka s rýžovými nudlemi, vaječné nudle se zeleninou, 0,2l kofoly
19:00 večeře: salát z qinoi a černé čočky s granátovým jablkem a grilovaným hermelínem

K večeři mě inspiroval salát u Markéty Kitchenete, ale protože některé suroviny jsem doma neměla a jiné naopak měla, recept jsem si trochu upravila podle sebe. Recept je na večeři pro dva.

100 g qioni
100g černé čočky
50 g kuskusu
1/2 granátového jablka
hrst vlašských ořechů
jeden řapík celeru
půl okurky
2 hermelíny (pro mě jsem použila fit hermelín, ale je možné použít i jiný sýr, např.: fetu)

dresink: šťáva z jednoho citronu, lžíce medu, dvě lžíce olivového oleje, sůl, pepř

Qinou a čočku uvaříme podle návodu. Pozor, nevařte dohromady (jako já) nebo budete mít qionu šedivou. Proto jsem nakonec do salátu přidala i kuskus, aby to nemělo tak "blbou" barvu. Kuskus v poměru 1:1 zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Přimícháme qionu a čočku. Na drobno pokrájíme celerů a okurku na nudličky. Ořechy opražíme nasucho. Vybereme zrníčka z granátového jablka. Vše promícháme.
Hermelín zabalíme do alobalu a necháme v pícce (grilu) deset minut péct.
Všechny ingredience na dresink prošleháme.
Salát nandáme na talíř, poklademe grilovaným sýrem a polijeme dresinkem.


Cvičení
Pěší výlet na Sněžník s mezi zastávkou ve volební místnosti
13 km v terénu

30 min Level 1 30 Day Shred, činky 1kg
Dnes mám za sebou týden, vynechala jsem pouze jednou z nedostatku času. Ještě mě čeká Level 1 3x.

Tip:
pokud si chcete koupit činky, zrovna mají v Penny marketu 2x1kg za 149 kč. Já je v pátek koupila v Jysku, kde byly za 229 kč. Ale kdo to mohl tušit....

Day 5

Dneska jsem se vypravila na lov do DM drogerie, odkud jsem si přinesla samé zdravé potraviny. Jáhly, černou čočku, Qinou, arašídové máslo a ke svačině celozrnnou ovesnou tyčinku.

Jídelníček
07.30 snídaně pohankový chléb s tvarohovým sýrem, jablko
12.30 svačina: BIO celozrná ovesná tyčinka Butter flapjack (DM) 724 kJ
14:30 oběd: babiččina gulášová polévka (hovězí maso, brambory, houby, červená paprika, sůl, pepř)
                   babiččin kynutý závin s mákem, dva plátky, čaj
19:00 večeře: bagetka se sušenými rajčaty, francouzský sýr, červené víno

V pátek se mi dodržovat pravidelné stravování moc nedaří. Jsem do dvou hodin v práci a poté jezdíme na návštěvu k babičce a proto většinou nechodím na oběd. Babička má vždy uvařeno a napečeno :)
Poté jsem měla sraz s kamarádkami a domů jsem přijela pěkně zmoklá. Ale hlavně jsem neměla vůbec čas si zacvičit.

čtvrtek 11. října 2012

Day 4

Jídelníček
09.00 snídaně: pohankový chléb s tvarohovým sýrem, jablko
13.00 oběd: čočka na kyselo s vejcem
15.30 svačina: 1/2 dílku karamelového dortu
21:00 večeře květáková polévka

Od neděle, co jsem se rozhodla, že se sebou začnu něco dělat, jsem byla dnes první na obědě v restauraci, kam jinak běžně chodím. Na čočku jsem se celkem těšila, luštěniny mám ráda a tak jsem si ani nepřipravovala žádnou krabičku. Na obědě jsme se měly sejít s mojí sestrou a matkou. A všechny jsme byly nějakým způsobem zklamané. Kvalita jídla, která se zde navzdory krizi dlouho držela, už začala klesat.
Velkou a tučnou klobásou jsem pohrdla, místo toho snědla jen čočku a vejce,které mám stejně radši. Došla jsem k názoru, že až na vyjímečné příležitosti je lepší přinést si jídlo z domova a těch 30 minut, co máme na pauzu využít jinak. Jít se projít do parku, do města, nakoupit na trh, zkusit běhat a nebo odcvičit denní příděl Jillian. Jen jsem zvědavá, jak budu mluvit až napadne sníh.
A ten dortík..... šli jsme s přítelem na kávu ....a nedalo se odolat a neochutnat od něj...

Cvičení
30 min Level 1 30 Day Shred




středa 10. října 2012

Day 3

Jídelníček
07.30 snídaně: žitný chléb s máslem, vejce na hniličku, 5 cherry rajčátek
10.30 svačina: bílý jihočeský jogurt
12.30 oběd: zeleninový salát s balkánským sýrem (rajče, okurka ředkvička), škvarková placka
14.30 svačina: jablko, mandarinka
16.00 svačina: bílý jogurt s musli (měla jsem strašný hlad)
19.30 večeře: kuřecí nugetky v těstíčku, bramborová kaše

Cvičení
30 min Level 1 30 Day Shred
20 min ostré chůze

Cvičila jsem po práci v kanceláři a místo plechovek rajčat jsem měla k dispozici jen 1,5 l lahve s vodou. Musím se přiznat, že to na mě bylo moc, takže jsem v půli cvičení šla vodu odlít. Jenže pak se zase nedá cvičit, protože se v nich voda přelévá a mění těžiště. Takže jsem zase vodu dolila, ale v průběhu posilování je odložila.

Walk Slim

Na stránkách Runnerky jsem se dočetla o "hubnoucím" programu Walk Slim, který se zakládá na pravidelné chůzi. Řekla bych,že jsem vždy hodně chodila pěšky. Dřív víc, než v současnosti, kdy jezdím ráno do práce autobusem a tak se hodí každá ušetřená minuta. Když jsem ještě studovala, tak jsem dojížděla do vedlejšího města a od nádraží k univerzitě chodila pěšky. Když jsem měli pauzu mezi vyučováním a chtěla jsem si jít něco zařídit do města, na kávu, nebo okouknout obchody, absolvovala jsem cestu tam a zpátky i několikrát za den. Stejné to vlastně bylo na i na střední škole, kdy jsem byla na intru v malém městečku bez MHD a tak jediným dopravním prostředkem byly mé nohy.  Poslední dobou jsem ale chůzi vyměnila spíš za kolo (pro dopravu) a pobíhání po městě z časového důvodu ubylo. Pořád ještě ale chodíme na procházky s našimi psy, nebo k babičce na návštěvu. A samozřejmě na výlety do přírody, na kopce, rozhledny a pod. o víkendu.

O Walk slim si můžete přečíst zde: http://www.lwrfitness.com a nebo v češtině
u Runnerky zde: http://runnerka.blogerka.cz/Walk-Slim-plan-na-6-tydnu odkud jsem plán převzala.

Ve zkratce plán na jednotlivé týdny:

1. týden:
21 minut chůze (PO, ST,PÁ)
1 minuta - chůze dlouhým krokem
1 minuta - chůze krátkým krokem
1 minuta - chůze se zataženým bříškem (10 sekund zatnout, povolit a opakovat)
7x opakovat

4-minutové cvičení (UT, ČT, SO)
20 sekund běheh na místě
10 sekund pochoduj na místě

2.týden
24 minut chůze (PO, ST,PÁ)
2 minuty Brisk walk (Zrychlující se chůze po ose, kdy kladete nohy před sebe na pomyslnou linku)
1 minuta krátký krok
1 minuta dlouhý krok
7x opakovat

4-minutové cvičení (UT, ČT, SO)
20 sekund Výskok z podřepu do hvězdy (snožmo, kolena lehce pokrčená, ruce na stehnech - výskok, rozpažit ruce do V, nohy to samé, tělo tvoří X)
10 sekund pochod na místě

3.týden
30 minut chůze (PO, ST,PÁ)
2 minuty Brisk Walk
1 minuta super rychlé chůze - choď tak rychle, jak jen můžeš a nezapomeň použít paže v tempu
10x opakovat

4-minutové cvičení (UT, ČT, SO)
20 sekund boxování (Jillian level 1)
10 sekund pochod na místě

4. týden:
25 minut chůze (PO, ST,PÁ)
1 minuta Brisk Walk
1 minuta chůze X (chůze kdy ruce budeš mít překřížené na hrudníku)
3 minuty rychlá chůze krátkým krokem
5x opakovat

4-minutové cvičení (UT, ČT, SO)
20 sekund přeskok přes kostku do strany, nebo skok přes švihadlo
10 sekund pochod na místě

5. týden:
24 minut chůze (PO, ST,PÁ)
1 minuta brisk walk
1 minuta chůze
3 minuty chůze rychlým krokem
1 minuta chůze v normálním tempu se zatahováním břicha a zatnutím zadku po deset kroků
4x opakovat

4-minutové cvičení (UT, ČT, SO)
cvičení se podobá jedné z fází pozdravu slunci
z pozice prka (jako na kliky) střídavě předšlapuješ jednu a druhou nohou (koleno pokrčíš pod hrudník, zatáhnout břicho a vyměnit nohy)
opakovat

6.týden
30 minut chůze (PO, ST,PÁ)
1 min chůze dlouhým krokem se zataženým břichem
1 min chůze rychlým krátkým krokem
1 min chůze s překříženými pažemi na hrudi
1 min rychlé chůze se zatahováním břicha a zatnutím zadku po deset kroků

4-minutové cvičení (UT, ČT, SO)
20 sekund roznož nohy po diagonále (dopředu a dozadu), pokrč nohy, vyskoč a nohy vyměň. Ta co byla ve předu je vzada a naopak.
10 sekund pochod na místě
 

úterý 9. října 2012

Day 2

Musím říct, že po dvou dnech cvičení mám problém i s chůzí, natož s dalším cvičením. Ale nevzdávám to. Udělala jsem si k obědu tuňákový salát (jako včera), protože mi v práci zbyla vařená rýže. A o polední pauze jsem šla místo toho běhat do parku. Teda běhat.... byl to spíš pokus. Nastavila jsem hudbu, kolega mi půjčil sluchátka, převlékla jsem se a vyrazila. Seběhnout schody, proběhnout parkovištěm a zamířit na udusanou pěšinu ještě šlo. Ale za obloukem už mě začalo píchat v boku a docházet dech. Inu, indiánský běh je taky běh, usoudila jsem a přešla do rychlého kroku s vydýcháváním. Ušla jsem přibližně poloviční vzdálenost než jsem uběhla a donutila se přejít zase do běhu. Moc to nešlo, ale vytrvala jsem a dvacet minut střídala chůzi a běh. Vím, není to nic moc. Jenže ke konci se mi už začal tak zvedat žaludek, že jsem se bála, aby to špatně nedopadlo.

Jídelníček
07.00 snídaně: Jihočeská jogurt Madeta ve skle jahodový, půl celozrnného rohlíku
10.00 svačina: Jablko, druhá půlka rohlíku
12:00 oběd: Rýžový salát s tuňákem a rajčetem
16.00 svačina: Latte machiato
18:00 svačina: jogurt yoplait broskvový ( u někoho jsem ho našla, jako nejlepší jogurt vůbec...no, nemohu říct. Já byla zklamaná. Hlavně jsem si v obchodě nevšimla, že je v něm škrob a zjistila to až podle konzistence a chuti. Za ty peníze jsem ho dojedla, ale už nikdy více. Ikdyž má moc pěkný hnědý skleněný obal)
19:30 večeře: Řecký salát (okurka, rajče, cibulka, oregano, balkánský sýr, olivový olej), žitný chléb, kousek francouzského sýra a sklenka červeného vína

Cvičení
20 min indiánského běhu
30 min s 30 day shred level 1


Day 1

Cvičit první level s Jillian jsem začala už včera odpoledne. Ale dnes jsem provedla vážení, měření a začala si hlídat (a zapisovat) jídelníček.

Míry
Výška: 168 cm
Váha:     60 kg
Věk: 27 let


Prsa: 94 cm
Pas: 72 cm
Pupík: 86 cm (nejširší obvod pod pasem)
Boky: 95 cm
Stehno: 58 cm






Jídelníček
6.30 snídaně: ovesná kaše
ovesné vločky 30 g (namočené přes noc ve vodě) 50 ml mléka, lžička javorového sirupu
10.00 svačina: jihočeský jogurt Madeta ve skle malinový
12.00 oběd: rýžový salát s tuňákem
vařená rýže (100g), rajčátka datlová (100g), tuňák Rio Mare ve vlastní šťávě (56g)
15.30 svačina: jablko, sýrový rohlík

večeře: nestihla jsem, po práci jsem jela na keramiku, pak honem domu, odcvičit, vysprchovat a nejednou bylo devět hodin

Cvičení
30 min s 30 Day Shred level 1
chůze po městě, běh na autobus a pod.